Marcello D’Erasmo: Campione del Mondo di simpatia!
La Pizzeria Mamma Rosa e Marcello D’Erasmo sono stati insigniti di molti premi e riconoscimenti sia internazionali che nazionali. Spiccano fra tutti i il titolo di “Campione del mondo” di pizza napoletana STG del 2012, il primo premio agli internazionali “France Pizza Tour” di Parigi nel 2010 e il secondo premio ai “Campionati europei” nel 2008. E’ stato il primo pizzaiolo ammesso allo “Chef’s Challange del Wine Festival” (Merano 2014). Inoltre Marcello D’Erasmo è spesso presente in manifestazioni di primo livello ricevendo sempre grandi riconoscimenti per la bontà e l’originalità della sua pizza. È stato presente, fra le altre, alle manifestazioni fieristiche Cibus 2012 e Vinitaly 2012 come pizzaiolo ufficiale del Ministero delle Politiche Agricole ed ha partecipato alla trasmissione televisiva “Quelli che il calcio” condotta da Simona Ventura.
Palmarès Professionale
2014
Best Italian Pizza in the U.A.E. Competition – Dubai
Winner Trofeo Caputo – “Pizza Napoletana S.T.G.”
…………………………………………………………………………………………………………………….
2012
11° Campionato Mondiale del Pizzaiuolo “Trofeo Caputo” – Napoli
1° Classificato Campione del Mondo “Pizza Napoletana S.T.G.”
…………………………………………………………………………………………………………………….
2010
2° Prix Internazionale “France Pizza Tour” – Parigi
1° Classificato – “Pizza Nero di Seppia”
…………………………………………………………………………………………………………………….
2010
10° Campionato Internazionale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo – Napoli
3° Classificato – “Pizza Creativa”
…………………………………………………………………………………………………………………….
2008
1° Campionato Europeo della Pizza Napoletana S.T.G. – Napoli
2° Classificato – “Pizza Vino Cotto”
Riconoscimenti
2012
OSCAR MARCHIGIANO 2012 – 1 Settembre 2012
Premio speciale
